Senado aprueba etiquetado frontal de alimentos y bebidas 

Los legisladores aprobaron la minuta con el cual establece una etiqueta frontal en alimentos “chatarra”

Especial

El Pleno del Senado aprobó en lo general y en lo particular la reforma a la Ley General de Salud en materia de sobrepeso, obesidad y de etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas.

Con 115 votos a favor, cero en contra y dos abstenciones, los legisladores aprobaron la minuta con el cual establece una etiqueta frontal en alimentos “chatarra”, a fin de advertir el contenido excesivo de energía, azúcares, grasas y sodio.

El objetivo es establecer un etiquetado eficaz que permita a los consumidores tomar decisiones respecto a su alimentación, a fin de que pueda comparar productos de una misma categoría y elegir las opciones más saludables. Además, consideran que es una medida que ayuda a combatir enfermedades como la obesidad y la diabetes.

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El documento señala que el etiquetado frontal de advertencia deberá hacerse en forma separada e independiente a la declaración de ingredientes e información nutrimental, para indicar los productos que excedan los límites máximos de contenido energético, azúcares añadidos, grasas saturadas, sodio y los demás nutrientes críticos e ingredientes que establezcan las disposiciones normativas competentes.

De esta manera en refrescos, papas fritas, pastelitos, golosinas y en otros productos, se colocarán, dependiendo el caso, las leyendas “alto en grasas saturadas”, “alto en azúcares”, “alto en sodio”, o “alto en calorías”.

Con información de Excélsior y El Informador